Rubia Gallega Mini Hamburgers, 21 dagen gerijpt. Vlees van dit Spaanse runderras is dieprood van kleur, botermals en supersmaakvol. 

Toscaanse braadworst van het Limburgs Kloostervarken.

Entrecote van graangevoerd Aberdeen Angus uit Uruguay. 

Curry scharrelkipfilet van Hollandse scharrelkip. Eerlijke kip met meer smaak!

Rib eye van het robuuste Charra uit de Spaanse regio Salamanca, bekend om zijn sterke karakter en unieke smaak. Door het dry aged proces krijgt deze ribeye een prachtige malse s...

Stoere Livar ribeye, van Limburgs Kloostervarken. Smaak als beloning voor goede zorg!

Wild zwijn rollade handgeknoopt door onze slagers.

Wild zwijn rugfilet

Kipdijfiletgehakt van de scharrelkip

Entrecote van het smaakvolle Simmentaler rund.

Lamskoteletten van het Nieuw Zeelandse lam. 

Procureur van het Spaanse Iberico varken. 

Chorizo braadworst van het 3*** beter leven Limburgs Kloostervarken. Uit onze eigen ambachtelijke worstmakerij!

Rib-eye van het smaakvolle Simmentaler rund. 

Wild zwijn biefstuk

Lekker suddervlees om goulash van te maken van het hert!

Flat iron steak van het Amerikaanse Black Angus rund, gesneden van de sucade.

Argentijnse kipfilet van de scharrelkip.

Hele witpoot kip, uiteraard scharrel, afkomstig uit Frankrijk en voorzien van het superieure Label Rouge (3* Beter Leven van de Dierenbescherming). 

Secreto Iberico van het fameuze Spaanse Ibérico varken. 

Houd er rekening mee dat wanneer je een hoger gewicht bestelt, dat er meerdere lapjes secreto in de verpak...

Picanha van Hereford uit Argentinië. 

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Supermalse ribeye van Australische Wagyu met een indrukwekkende marbling score van 8+
Een smaakbom die je zeker eens geprobeerd moet hebben. 

Smaakvol gehakt van Alpin Fleckfieh, oftewel Simmentaler rund, traditioneel ras- en kruidengevoerd in de Oostenrijkse Alpen en het gehakt versgedraaid in eigen slagerij.  Lees meer

Roodpotige patrijs.

Denver steak van certified USA Black Angus Beef. 

Tam konijnenbout.

Lamsworstjes van Texelaar lam.

Provencaalse lamsrack van het Nieuw Zeelandse lam. 

Deze geelpoot Landes kip heeft het Label Rouge, dit betekent dat de kip lang geleefd heeft onder de allerbeste omstandigheden. Het Label Rouge keurmerk gaat veel verder dan het ...

Een hele hazenrug.

Cote de boeuf van het smaakvolle Simmentaler rund.

Sukadespies van het Amerikaanse Black Angus PRIME rund.

Gekruide drummets van de Hollandse scharrelkip.

Lamsschenkel van het Nieuw Zeelandse lam.

Smaakvolle entrecote van kalfsvlees.

Kippenhart is misschien wel een van de meest ondergewaardeerde vleessoorten in Nederland en wordt ’t voornamelijk aan dieren gevoerd. Bij Braziliaanse BBQ’s is dat wel ander...

Boston butt van het Limburgs kloostervarken. 

Tri-tip van het Amerikaanse Black Angus rund

Gehakt van kalfsvlees.