Premium vlees (online only)

100% certified USA Black Angus burgers van Nebreska Prime. The real American deal als het gaat om hamburgers!

Tournedos van grasgevoerd Black Angus rund uit Argentinie, trimple trimmed door onze Meesterslagers. Zuid-Amerikaans rundvlees op z'n best! 

• Mini kipspiesjes ketjap
• Mini vinkjes
• Kippeling
• Gehaktballetjes ketjapsaus
• Cowboyvlees
• Sausje

Braadworst black pepper van LIVAR, het Limburgs Kloostervarken.

Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar, 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Proef het goede leven en ga voor kwaliteit! 

• Steak Tartaar
• Zalmwrap
• Vitello tonnato 
• Spiesje rauwe ham & zontomaat
• Gerookte kipwrap
• Carpaccio truffel
...

Tapilla van het Spaanse Iberico varken. 

Dikbevleesde spareribs, ideaal om low & slow te garen op de BBQ.

Gemarmerd rundergehakt van Nebraska Prime: Certified Black Angus rund met PRIME label. Goed om te weten: wat meer doorregen met vet dan 'regulier' rundergehakt. 

Onze ambachtelijke kruidenboter komt uit eigen keuken en is zorgvuldig bereid volgens traditioneel recept. Deze boter is rijk en romig, perfect op smaak gebracht met een subtiel...

Shaslicks van het Limburgs Kloostervarken.

Hamburger van Blonde d'Aquitaine, door Lantinga Sr. met zorg geselecteerd. (H)eerlijk rundvlees voor de lekkerste burger!

Boerenkarbonade van het Limburgs Kloostervarken.

Pulled pork is helemaal hot en happening, maar aangezien de bereiding heel wat uren in beslag neemt, kunnen we ons heel goed voorstellen dat je die tijd niet altijd hebt. Hoe ma...

Start je Big Green Egg razendsnel met deze aanmaakblokjes. 1 verpakking bevat 24 aanmaakblokjes.

Buikspek met zwoerd van het Limburgs Kloostervarken

Deze heerlijke, malse kipfilet van de Hollandsche Scharrelaar komt van kippen die kunnen scharrelen, genieten van daglicht en opgroeien onder ideale omstandigheden. En die goede...

Juicy Wagyu burgers uit eigen slagerij, gemaakt van een blend van Australisch en Japans A5 Wagyu. 

Ribeye van het Regiorund: Blonde d'Aquitaine.

Deze glutenvrije BBQ saus gaat heerlijk samen met lams-, kalfs-, varkensvlees en gevogelte!

Rib-eye van het smaakvolle Simmentaler rund. 

Entrecote van het smaakvolle Simmentaler rund.

Rubia Gallega burgers, 21 dagen gerijpt. Vlees van dit Spaanse runderras is supersmaakvol, mooi gemarmerd en boterzacht.

Varkenshaassate van het Limburgs kloostervarken.. 

Brisket Flat verdeeld in een 'flat' en 'Flat under point'.

De 'Flat under point' is het deel onder de punt en is wat vetter en dikker.

De 'Flat' is wat magerder ...

Kalfsmuis / Veal roast 

Gemarineerde BBQ-karbonade van het Limburgs kloostervarken, een leven lang op de abdij én dat proef je! 

Varkenswangen van 't Iberico varken in rode wijnsaus, al helemaal kant en klaar. Alleen nog maar even opwarmen..

*Verpakt in vacuum, zonder bak. Bosui en champignons zij...

Malse procureurrollade van het 3*** Beter Leven LIVAR varken. De rollade is al gekruid!

Deze A3 Wagyu Ribbeye Kagoshima is een mooie tussenweg voor wie op zoek is naar Wagyu kwaliteit met wat meer structuur!

Een witte mini brioche bun is een kleine versie van de klassieke brioche bun, die van nature een zachte, lichtzoete en luchtige textuur heeft. Deze mini buns zijn perfect voor h...

Loaded Korean Shortribs is dé perfecte add-on voor je frietjes, broodje burger of braadworst. Doet ’t trouwens fantastisch bij nacho’s.. 

Onze ambachtelijke kruidenboter Toscana komt uit eigen keuken en wordt met liefde bereid volgens traditioneel recept. Deze romige boter is rijk van smaak en perfect in balans do...

Onze homemade pulled chicken is gemaakt van kip van de Hollandsche scharrelaar, langzaam gegaard en vol van smaak. Makkelijk op te warmen en ideaal voor snelle ...

Heerlijk sappige kippenpoot van Polderhoen. Naturel, dus je kunt er alle kanten mee op! 

Lamsloin ciello rosso van het Nieuw Zeelandse lam. 

Lamsloin cafe de Paris van het Nieuw Zeelandse lam.

Lamsworstjes van Texelaar lam.

Lamsschenkel van het Nieuw Zeelandse lam.

Boston butt van het Limburgs kloostervarken.