Outside skirt van het Amerikaanse Black Angus rund. De skirtsteak is volledig schoongemaakt. Dit scheelt u 40% van het gewicht dat u normaal zelf moet weggooien, vandaar da...
Favoriet in de USA St. Louis Style ribs: dikbevleesde buikribben, met een mooie vetdooradering en een rechte snit voor gelijkmatige garing. Perfect op de BBQ!
Secreto Iberico van het fameuze Spaanse Ibérico varken. NB: Houd er rekening mee dat wanneer je een hoger gewicht bestelt, dat er meerdere lapjes secreto in de verpakking z...
Flat Iron van het Australische Wagyu rund heeft door zijn mooie vetmarmering veel smaak, sappigheid en een zachte structuur, zonder dat het vlees te ...
A5 Wagyu Tournedos van Kagoshima Selection: de allerbeste kwaliteit rechtstreeks uit Japan tot perfectie getrimd door onze Meesterslagers. Als je dit exclusieve rundvlees wilt p...