Steaks

Heerlijke Ossenhaas van Aberdeen Angus uit Uruguay. Zuid-Amerikaans rundvlees op z'n best!

Tournedos van grasgevoerd Black Angus rund uit Argentinie, trimple trimmed door onze Meesterslagers. Zuid-Amerikaans rundvlees op z'n best! 

Black Angus ribeye van PRIME USA beef. Een steak met een prachtige marmering, vol smaak en helemaal grillready. Voor échte liefhebbers!

Een supersmaakvolle rib eye van premium steakhouse kwaliteit. Van grasgevoerd Black Angus rund uit Argentinië..

De diamanthaas is ook wel bekend als petit tender of jodenhaas. Deze diamanthaas is van het Black Angus rund uit de Verenigde Staten. 

Tournedos van 100% Certified Black Angus rund. 

Ribeye van het Regiorund: Blonde d'Aquitaine.

Entrecote / New York strip van certified USA Black Angus. Heerlijk stevige steak met een volle smaak.

Hele bavette van certified USA Black Angus.

Malse ossenhaaspuntjes uit Uruguay!

Picanha van Certified Black Angus USA.

Let op: lagere gewichten kunnen delen zijn van de picanha, bijvoorbeeld in de lengte doormidden gesneden. 

Een supersmaakvolle rib eye van premium steakhouse kwaliteit. Van graangevoerd Aberdeen Angus rund uit Uruguay..

Ossenhaaspuntjes van 100% certified USA Black Angus.

Staartstuk / Picanha (dé Braziliaanse cut) van graangevoerd Aberdeen Angus uit Uruguay.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden, b...

Achtermuis (rosbief) van 100% Certified USA Black Angus.

Lamsracks (frenched) van het Nieuw Zeelandse lam.

Rib eye van het robuuste Charra uit de Spaanse regio Salamanca, bekend om zijn sterke karakter en unieke smaak. Door het dry aged proces krijgt deze ribeye een prachtige malse s...

Entrecote van graangevoerd Aberdeen Angus uit Uruguay. 

Entrecote van het smaakvolle Simmentaler rund.

Rib-eye van het smaakvolle Simmentaler rund. 

Supermalse ribeye van Australische Wagyu met een indrukwekkende marbling score van 8+
Een smaakbom die je zeker eens geprobeerd moet hebben. 

Secreto Iberico van het fameuze Spaanse Ibérico varken. 

Houd er rekening mee dat wanneer je een hoger gewicht bestelt, dat er meerdere lapjes secreto in de verpak...

Picanha van Hereford uit Argentinië. 

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Flat iron steak van het Amerikaanse Black Angus rund, gesneden van de sucade.

Provencaalse lamsrack van het Nieuw Zeelandse lam. 

Smaakvolle entrecote van kalfsvlees.

Cote de boeuf van het smaakvolle Simmentaler rund.

Tri-tip van het Amerikaanse Black Angus rund

A5 Wagyu Tournedos van Kagoshima Selection: de allerbeste kwaliteit rechtstreeks uit Japan tot perfectie getrimd door onze Meesterslagers. Als je dit exclusieve rundvlees wilt p...

Rib eye Black Angus Canada PRIME. Free Range runderen uit de ongerepte natuur bij Ontario. 

Bavette 'halve maan' van het Blonde d'Aquitaine rund.

Côte de Boeuf – oftewel ribstuk – van grain-fed USA Black Angus.

Dry aged rib eye van het Nederlandse Blonde d'Aquitaine rund.

Kalfsmuis / Veal roast 

Rubia Gallega Cote de Boeuf, 21 dagen gerijpt. Het vlees van dit Spaanse runderras is prachtig gemarmerd, botermals en met een verfijnde smaak. 

Presa van het Spaanse Iberico varken.

Japans Wagyu ribeye van 100% raszuiver Japans Wagyu > Japanese Black Kagoshima Wagyu grade A5+ met een BMS score van 12. The real deal...

Picanha van Australisch Wagyu Marbling 8/9.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Rubia Gallega Entrecote, 21 dagen gerijpt. Dit ras staat bekend om de mooie marmering en een verfijnde, kruidige smaak.

Heerlijk malse kalfstournedos, gesneden van de kalfshaas.

Een heerlijke graangevoerde rib eye van premium steakhouse kwaliteit. Van het Aberdeen Angus rund uit Uruguay..

Japans Wagyu entrecote van 100% raszuiver Japans Wagyu, namelijk Japanese Black Kagoshima Wagyu grade A5+ met een BMS score van 12. The real d...

Heerlijke picanha van Rubia Gallega.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Lomo Iberico. Oftewel: Lende Steak van het befaamde Spaanse Iberico varken.