Steaks

Op zoek naar een smaakvolle steak die net even anders is? Probeer dan de Diamanthaas Black Angus USA en ontdek zelf hoe mals en vol van smaak deze bijzondere steak is.

Malse picanha (staartstuk) van kalfsvlees.

Wagyu Carpaccio di Bresaola rechtstreeks uit Japan/Kagoshim: een verfijnde delicatesse van Japans Wagyu, met een rijke umamismaak en een zachte structuur. Wil je geproefd hebben...

Tri-tip van het Amerikaanse Black Angus rund

Sate outside skirt met sesam van Certified USA Black Angus. 

Porterhouse van 100% Certified USA Black Angus.

T-bone steak van certified USA Black Angus. As good as it gets...

T-bone van het smaakvolle Simmentaler rund.

Outside skirt van het Amerikaanse Black Angus rund. De skirtsteak is volledig schoongemaakt. Dit scheelt u 40% van het gewicht dat u normaal zelf moet weggooien, vandaar da...

Tri tip van het Australische Black Angus rund.

Ribeye van het Regiorund: Blonde d'Aquitaine.

Rib eye van het robuuste Charra uit de Spaanse regio Salamanca, bekend om zijn sterke karakter en unieke smaak. Door het dry aged proces krijgt deze ribeye een prachtige malse s...

Japans Wagyu ribeye van 100% raszuiver Japans Wagyu > Japanese Black Kagoshima Wagyu grade A5+ met een BMS score van 12. The real deal...

Dry aged rib eye van het Nederlandse Blonde d'Aquitaine rund is een veelzijdig stuk vlees met een perfecte balans tussen smaak en structuur.

Japans Wagyu entrecote van 100% raszuiver Japans Wagyu, namelijk Japanese Black Kagoshima Wagyu grade A5+ met een BMS score van 12. The real d...

Dry aged entrecote van het Nederlandse Blonde d'Aquitaine rund.

Supermalse ribeye van Australische Wagyu met een indrukwekkende marbling score van 8+
Een smaakbom die je zeker eens geprobeerd moet hebben. 

Deze tournedos van het Blonde d'Aquitaine heeft een enorm malse structuur en subtiele smaak. Perfect voor speciale gelegenheden!

Rib-eye van het smaakvolle Simmentaler rund. 

Wagyu Entrecote uit Australië. Een klasse apart!

Heerlijke picanha van Rubia Gallega.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

A5 Wagyu Tournedos van Kagoshima Selection: de allerbeste kwaliteit rechtstreeks uit Japan tot perfectie getrimd door onze Meesterslagers. Als je dit exclusieve rundvlees wilt p...

Malse ribeye van kalfsvlees.

Entrecote van het smaakvolle Simmentaler rund.

Lomo Iberico. Oftewel: Lende Steak van het befaamde Spaanse Iberico varken. 

Picanha van Australisch Wagyu Marbling 8/9.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Een supersmaakvolle rib eye van premium steakhouse kwaliteit. Van graangevoerd Aberdeen Angus rund uit Uruguay..

Kalfsmuis / Veal roast 

Rubia Gallega Entrecote, 21 dagen gerijpt. Dit ras staat bekend om de mooie marmering en een verfijnde, kruidige smaak.

Tapilla van het Spaanse Iberico varken. 

Picanha van Hereford uit Argentinië. 

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Tournedos van grasgevoerd Black Angus rund uit Argentinie, trimple trimmed door onze Meesterslagers. Zuid-Amerikaans rundvlees op z'n best! 

Flat Iron van het Australische Wagyu rund. 

Bavette 'halve maan' van het Blonde d'Aquitaine rund.

Heerlijk malse kalfstournedos, gesneden van de kalfshaas.

Kalfshaaspuntjes van het MRIJ Dubbeldoel kalf.

Smaakvolle entrecote van kalfsvlees.

Pluma van het Spaanse Iberico varken.

Een supersmaakvolle rib eye van premium steakhouse kwaliteit. Van grasgevoerd Black Angus rund uit Argentinië..