Europees (rund)

Ribeye van het Regiorund: Blonde d'Aquitaine.

Stroganoff gehakt van het Limburgs kloostervarken & Blonde d'Aquitaine rund. Half-om-half dus. Op smaak gemaakt met stroganoff kruiden zonder kunstmatige toevoegingen.

Bavette 'halve maan' van het Blonde d'Aquitaine rund.

Rubia Gallega Ribeye, 21 dagen gerijpt Spaans rundvlees. Rubia Gallega is übermals, mede dankzij de mooie vetmarmering.

Rubia Gallega Entrecote, 21 dagen gerijpt. Dit ras staat bekend om de mooie marmering en een verfijnde, kruidige smaak.

Rubia Gallega Cote de Boeuf, 21 dagen gerijpt. Het vlees van dit Spaanse runderras is prachtig gemarmerd, botermals en met een verfijnde smaak. 

Rubia Gallega burgers, 21 dagen gerijpt. Vlees van dit Spaanse runderras is supersmaakvol, mooi gemarmerd en boterzacht.

Rubia Gallega Mini Hamburgers, 21 dagen gerijpt. Vlees van dit Spaanse runderras is dieprood van kleur, botermals en supersmaakvol. 

T-bone van het smaakvolle Simmentaler rund.

Entrecote van het smaakvolle Simmentaler rund.

Cote de boeuf van het smaakvolle Simmentaler rund.

Porterhouse Dry Aged Rubia Gallega combineert de malsheid van ossenhaas met de volle smaak van entrecote, met het bot ertussen voor extra karakter. Intens gerijpt, rijk van smaa...

Half om half gehakt van het Limburgs Kloostervarken en het Blonde d'Aquitaine rund. 

Een imposante dry aged Tomahawk van Rubia Gallega rund, met diepe, kruidige smaak en boterzachte structuur. Perfect voor de grill en geliefd bij chefs wereldwijd.

Dry aged entrecote van het Nederlandse Blonde d'Aquitaine rund.

Dry aged rib eye van het Nederlandse Blonde d'Aquitaine rund is een veelzijdig stuk vlees met een perfecte balans tussen smaak en structuur.

Heerlijke picanha van Rubia Gallega.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Zelf burgers of een klassieke pastasaus maken van het Spaanse Rubia Gallega rund? Ons grofgedraaide rundergehakt Rubia Gallega is daar perfect voor.. 

Deze tournedos van het Blonde d'Aquitaine heeft een enorm malse structuur en subtiele smaak. Perfect voor speciale gelegenheden!

Extra malse chateaubriand van Blonde d’Aquitaine, perfect gesneden uit het hart van de ossenhaas voor een verfijnde en zachte smaakbeleving.

Ossenhaaspuntjes van het Blonde d'Aquitaine rund.

Halfom rollade runderlende/varkenshaas van het Blonde d'Aquitaine rund / Livar

Runderpoulet van Blonde d'Aquitaine

Duitse biefstuk van Blonde d'Aquitaine

Rundervink van Blonde d'Aquitaine.

Sukadebraadstuk van het Hollandse Blonde d'Aquitaine.

Runderrookworst van het Regiorund uit eigen Worstmakerij.