Bone in Steaks

Porterhouse van 100% Certified USA Black Angus.

T-bone steak van certified USA Black Angus. As good as it gets...

T-bone van het smaakvolle Simmentaler rund.

Porterhouse Dry Aged Rubia Gallega combineert de malsheid van ossenhaas met de volle smaak van entrecote, met het bot ertussen voor extra karakter. Intens gerijpt, rijk van smaa...

Deze Wagyu cote de boeuf Australia 8+ is een stoer stuk vlees met een enorm fijne en goede smaak!

Wagyu T-bone 8+ uit Australië, een stoer stuk vlees voor echte liefhebbers!

Wagyu portherhouse van het Australische wagyu rund.

Dry Aged Cote de Boeuf van het Charra rund is een robuust en perfect gerijpt stuk vlees met diepe smaak en indrukwekkende structuur.

Dry Aged Tomahawk van het Charra rund is een imposant stuk vlees met bot, vol karakter en diepe, gerijpte smaak dankzij het dry aging proces.

Cote de boeuf van het smaakvolle Simmentaler rund.

Rubia Gallega Cote de Boeuf, 21 dagen gerijpt. Het vlees van dit Spaanse runderras is prachtig gemarmerd, botermals en met een verfijnde smaak. 

Inspired by the marvelous Mr. Nusret Gökçe aka Saltbae. Dit is exact dezelfde tomahawk...  Zelfde boerderij, zelfde marbling, zelfde slachthuis alleen dan zonder bladgoud...

Côte de Boeuf – oftewel ribstuk – van grain-fed USA Black Angus.

Een imposante dry aged Tomahawk van Rubia Gallega rund, met diepe, kruidige smaak en boterzachte structuur. Perfect voor de grill en geliefd bij chefs wereldwijd.

Stoere porkroast rack van LIVAR, het Limburgs Kloostervarken. Prachtig varkensvlees voor liefhebbers!

Prime rib roast van het Certified USA Black Angus beef.

Tomahawk / Cowboysteak van Noord-Amerikaans Black Angus PRIME.

Provencaalse lamsrack van het Nieuw Zeelandse lam. 

Heerlijk rackroast van kalfsvlees. 

Hertenrack (frenched) uit het ongerepte Nieuw-Zeeland. Wild zoals wild bedoeld is!

French rack (chuletero rack) van het Spaanse Iberico varken. Vol van smaak en indrukwekkend om te zien, perfect voor in de oven of op de BBQ.

Lamsrack van het Agnei Iberico lam.

Lamsrack (frenched) van het Nieuw Zeelandse lam.

Deze cote a l'os van het Australische wagyu is echt stoer stuk vlees met een geweldige smaak, perfect om indruk te maken op je gasten!