Premium vlees (online only)

Hazenpeper is een prachtig gerecht vol wildsmaak voor de liefhebbers, maar kost wel wat tijd om te maken. Heb je die tijd niet? Dan hebben wij een fantastische hazenpe...

Heerlijke picanha van Rubia Gallega.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Uitgevliesde longhaas - ook wel bekend als Onglet of Hangar Steak - van 100% certified USA Black Angus.

Kippenhart is misschien wel een van de meest ondergewaardeerde vleessoorten in Nederland en wordt ’t voornamelijk aan dieren gevoerd. Bij Braziliaanse BBQ’s is dat wel ander...

Zelf burgers of een klassieke pastasaus maken van het Spaanse Rubia Gallega rund? Ons grofgedraaide rundergehakt Rubia Gallega is daar perfect voor.. 

Binnen een paar klikken heb je de allerbeste erwtensoep en rookworst thuisbezorgd – ambachtelijk, kant&klaar en altijd vol van smaak! Wat wil je nog meer?

Mini worstjes voor de gourmet, natuurlijk van ons Limburgs kloostervarken.

Japans Wagyu ribeye van 100% raszuiver Japans Wagyu > Japanese Black Kagoshima Wagyu grade A5+ met een BMS score van 12. The real deal...

Inspired by the marvelous Mr. Nusret Gökçe aka Saltbae. Dit is exact dezelfde tomahawk...  Zelfde boerderij, zelfde marbling, zelfde slachthuis alleen dan zonder bladgoud...

Reepeper kant&klaar, wordt geleverd in vacuumzak. 

Picanha van Japans Kagoshima Wagyu A5 BMS12. The real Japanese Deal!

Let op: in de meeste gevallen is de Picanha doormidden gesneden. Zie foto 2.

Maak een next-level wokgerecht met deze heerlijke ossenhaaspuntjes van Japans wagyu uit Kagoshima!

Kiprollade, van de kipfilet, van de Hollandse scharrelkip.

Picanha, het staartstuk van het rund, van Blonde d'Aquitaine.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Sukadelappen van het Blonde d'Aquitaine rund.

Kogelbiefstuk van Blonde d'Aquitaine.

Sukadebraadstuk van het Hollandse Blonde d'Aquitaine.

Sukade braadstuk van Aberdeen Angus uit Uruguay. Prachtig draadjesvlees voor een groot gezelschap. 

Een picanha ofwel staartstuk van het Australische Black Angus rund

Rubia Gallega Cote de Boeuf, 21 dagen gerijpt. Het vlees van dit Spaanse runderras is prachtig gemarmerd, botermals en met een verfijnde smaak. 

Rubia Gallega Mini Hamburgers, 21 dagen gerijpt. Vlees van dit Spaanse runderras is dieprood van kleur, botermals en supersmaakvol. 

Cote de boeuf van het smaakvolle Simmentaler rund.

Lamsrack van het Agnei Iberico lam.

Varkenshaas van het Limburgs kloostervarken

Rib eye roast van het grasgevoerde black angus rund uit Argentinie.

Deze gesplitste sukadesteak van het Australische Black Angus rund is perfect voor als je echt eens iets bijzonders op tafel wilt zetten!

Kipfilet met vel van de scharrelkip Hubbard. 

Lamsrack (frenched) van het Nieuw Zeelandse lam.

Mooie fazant hen uit het wild!

Supermalse ribeye van Australische Wagyu met een indrukwekkende marbling score van 8+
Een smaakbom die je zeker eens geprobeerd moet hebben. 

Picanha van Australisch Wagyu Marbling 8/9.

Let op: lagere gewichten picanha kunnen in de lengte doormidden zijn gesneden.

Kipfilet met vel en stick van kip met het superieure Franse Label Rouge. 

Scharrelkipfilet met vel van de Label Rouge kip uit Frankrijk!

Op zoek naar een smaakvolle steak die net even anders is? Probeer dan de Diamanthaas Black Angus USA en ontdek zelf hoe mals en vol van smaak deze bijzondere steak is.

Parelhoen uit Frankrijk, Label Rouge gecertificeerd!

Parelhoenfilet met vel en stick uit Frankrijk, Label Rouge gecertificeerd!

Chiapella salami met pistache uit Italië!

Chiapella salami met hazelnoot!

Chiapella salami met rode pepers uit Italië!

Chiapella salami met Barolowijn uit Italië!

Dikke vleesribben van het Limburgs kloostervarken. 

Slavinken van het Limburgs kloostervarken. 

Half om half gehakt van het Limburgs Kloostervarken en het Blonde d'Aquitaine rund. 

Schweine haxe van het Limburgs kloostervarken. Perfect geschikt voor langzame bereidingen en ideaal voor koude dagen of gezellige avonden met vrienden of familie!

Middenstuk van de ossenhaas van Argentijnse Black Angus, ideaal voor Beef Wellington. Grassfed, boterzacht en vol natuurlijke smaak.

Een heerlijke graangevoerde rib eye van premium steakhouse kwaliteit. Van het Aberdeen Angus rund uit Uruguay..

Deze entrecoteroast van het Australische wagyu rund is gemakkelijk te bereiden en daardoor perfect voor diners met familie en vrienden!