Dagelijks

Sukadelappen van het Blonde d'Aquitaine rund.

Kogelbiefstuk van Blonde d'Aquitaine.

Mooie fazant hen uit het wild!

Parelhoen uit Frankrijk, Label Rouge gecertificeerd!

Parelhoenfilet met vel en stick uit Frankrijk, Label Rouge gecertificeerd!

Slavinken van het Limburgs kloostervarken. 

Hazenpeper is een prachtig gerecht vol wildsmaak voor de liefhebbers, maar kost wel wat tijd om te maken. Heb je die tijd niet? Dan hebben wij een fantastische hazenpe...

Mini worstjes voor de gourmet, natuurlijk van ons Limburgs kloostervarken.

Wildsoepje of hazenstoof maken? Dit hazenboutvlees is hier zeer geschikt voor!

Eendenborst filet de canette, oftewel filet van tamme eend. Feestelijke klassieker die je eenvoudig op tafel zet. 

Speklapjes zonder zwoerd van LIVAR, Limburgs Kloostervarken

Hamlappen van LIVAR, het Limburgs Kloostervarken.

Riblappen van Blonde d'Aquitaine, (h)eerlijk rundvlees uit de regio, door Lantinga Sr. persoonlijk geselecteerd.

Gekruide drummets van de Hollandse scharrelkip.

Chuck Eye steak, ook wel bekend als Poor men's ribeye van het Amerikaanse Black Angus rund. 

Ribkarbonade LIVAR. Oftewel een prachtige kotelet van Limburgs Kloostervarken!

Schouderkarbonade van het Limburgs Kloostervarken

Haaskarbonade LIVAR, oftewel Limburgs Kloostervarken. Varkensvlees op z'n best!

BBQ procureur zonder been.

Kalfswangen van het Blonde d'Aquitaine kalf. De wangen zijn al ontvliesd en kunt u zo bereiden. alles wat er nog op zit draagt bij aan de smaak (het vetrandje etc)

Ossenstaart van Butchery Beef, ons premium huismerk van (h)eerlijk rund uit de regio.

Rundergehakt van Blonde d'Aquitaine, van rund uit de regio, door mijn vader Lantinga Sr. persoonlijk geselecteerd. (H)eerlijk mager rundvlees voor 't lekkerste balletje! Lees meer

Wild zwijnbout

Wild zwijn goulashvlees.

Hele haas, gevild.

Ambachtelijke gehaktballen kan en klaar in jus van het Limburgs Kloostervarken en Drents Blond rund uit de regui. 

Malse hertenbiefstuk voor bijzondere gelegenheden en thuisdiners. De natuur op z'n best!

Gepaneerde karbonade van het Limburgse kloostervarken.

Hachee kant en klaar, met liefde en ambachtelijk bereid in eigen slagerij met rundvlees van de allerbeste kwaliteit. 

Deze heerlijke, malse kipfilet van de Hollandsche Scharrelaar komt van kippen die kunnen scharrelen, genieten van daglicht en opgroeien onder ideale omstandigheden. En die goede...

Varkenshaas van het Limburgs kloostervarken

Kipshoarma van de Hollandse scharrelkip met een beter leven. 

Lamsschouder zonder been van het Nieuw Zeelandse lam.