Een witte mini brioche bun is een kleine versie van de klassieke brioche bun, die van nature een zachte, lichtzoete en luchtige textuur heeft. Deze mini buns zijn perfect voor h...
De kleine versie van de klassieke brioche bun; een van nature zacht en lichtzoet broodje. Perfect voor de 100g's small burgers (zie uitroller bij de classic, cheddar jalapeno of...
De brisket "pecho" is een bijgesneden whole packer zonder ear. Hier zit een getrimde point en het mooie stuk van de flat aan. In Amerika by far de meest gebruikelijke ...