Mosterdsoep met spekjes
Huisgemaakte mosterdsoep met spekjes van onze chef Henri van Heerde. Alleen maar even opwarmen!
Productinformatie
Huisgemaakte mosterdsoep met spekjes van onze chef Henri van Heerde. Alleen maar even opwarmen!
Onze mosterdsoep is al jaar en dag een hardloper in onze winkels. Niet zo gek ook als je 'm al eens geproefd hebt. Een mooie rijke mosterdsoep gevuld met gerookte spekjes van ons eigen varkensvlees en klaargemaakt in eigen keuken door onze chef Henri van Heerde.
Wat is mosterdsoep?
Mosterdsoep is een traditioneel gerecht dat vaak wordt geserveerd als voorgerecht in Nederlandse en Belgische keukens. Het is een romige soep met een hartige smaak, versterkt door de toevoeging van mosterd. De basis van mosterdsoep bestaat uit een bouillon, gemengt met mosterd & room. Voor extra smaak worden er spekjes uit eigen slagerij aan toegevoegd. De mosterd geeft de soep een karakteristieke pittige en aromatische smaak.
Hoe snel heb je mosterdsoep in huis?
Onze mosterdsoep wordt direct na productie op een speciale manier ingevroren, ook wel quickfrozen genoemd. Dit is speciale methode van invriezen om voedingswaarden en kwaliteit te behouden. Na het pakken van je bestelling, gaat het met de koerier mee en wordt het diepgevroren bij je thuisbezorgd. Bestel je op doordeweekse dagen voor 11h? Dan kan je de mosterdsoep al dezelfde avond in huis hebben! Uiteraard kies je de bezorgmethode en afleverdatum helemaal zelf in onze check-out.
Bereidingswijze
Ontdooi de soep ruim een dag van tevoren in de koelkast. Mocht je die tijd niet hebben, kun je de verpakking met soep in koud water leggen.
Houd verpakking boven steelpannetje en steek met een scherp puntmesje het uiteinde lek. Pas op dat je niet te hard in de verpakking knijpt!
Knijp de soep voorzichtig in een pan en verwarm al roerend op laag vuur totdat de soep aan de kook is. Laat vervolgens 1 minuut zachtjes doorkoken en klaar is je soep!