Ossenstaartsoep
Huisgemaakte ossenstaartsoep van onze chef Henri van Heerde. Alleen maar even opwarmen!
Productinformatie
Huisgemaakte ossenstaartsoep van onze chef Henri van Heerde. Alleen maar even opwarmen!
Onze ossenstaartsoep is een ware klassieker die al jarenlang geliefd is bij onze klanten in onze fysieke winkel. Eenmaal geproefd en je begrijpt waarom. Deze fijne soep, bereid met zorgvuldig geselecteerde ossenstaarten en aromatische kruiden, is een dikke aanrader!
Wat is ossenstaartsoep?
Ossenstaartsoep is een heerlijk gerecht dat vaak op de kaart staat als voorgerecht in Nederlandse restaurants. Het kenmerkt zich door zijn rijke bouillon, die wordt bereid door het langzaam laten sudderen van ossenstaarten. Deze bouillon wordt vervolgens verrijkt met mals rundvlees van de ossenstaart en een harmonieuze mix van kruiden, waardoor een diepe en volle smaak ontstaat.
Wat maakt onze ossenstaartsoep zo bijzonder?
Wat onze ossenstaartsoep echt bijzonder maakt, is de toewijding en passie die we in elk aspect van het bereidingsproces stoppen. Van het zorgvuldig selecteren van de ingrediënten tot het langzaam laten sudderen van de bouillon, elk detail wordt met de grootste zorg behandeld bij ons in eigen keuken. Bij ons vind je dus geen soep die uit de fabriek komt en in massaproductie zit. Bij ons vind je dus de soep die nog naar traditioneel recept gemaakt wordt met als resultaat de klassieke ossenstaartsoep.
Hoe snel heb je ossenstaartsoep in huis?
Onze ossenstaartsoep wordt direct na bereiding op een speciale manier ingevroren, om de voedingswaarden en kwaliteit te behouden. Hierdoor kunnen we garanderen dat je altijd kunt genieten van een verse en smaakvolle soep, precies wanneer het jou uitkomt. Bestel je op doordeweekse dagen voor 11 uur? Dan kun je dezelfde avond al genieten van een kom heerlijke ossenstaartsoep bij jou thuis. En natuurlijk kun je zelf de bezorgmethode en afleverdatum kiezen in onze check-out.
Bereidingswijze
Ontdooi de soep ruim een dag van tevoren in de koelkast. Mocht je die tijd niet hebben, kun je de verpakking met soep in koud water leggen.
Houd verpakking boven steelpannetje en steek met een scherp puntmesje het uiteinde lek. Pas op dat je niet te hard in de verpakking knijpt!
Knijp de soep voorzichtig in een pan en verwarm al roerend op laag vuur totdat de soep aan de kook is. Laat vervolgens 1 minuut zachtjes doorkoken en klaar is je soep!