Persoonlijk advies
Vlees online bestellen bij Lantinga Slagerijen & Catering
Meer dan 10 soorten picanha!
Bekijk hier! 
Recepten
Even geen inspiratie? Daar gaan onze recepten je ongetwijfeld bij helpen. Van BBQ tot thuis uit eten...
Japans Wagyu
The Real Deal: rechtstreeks uit Japan en door onze eigen slagers geportioneerd. Aanrader voor de échte vleesliefhebber!
Premium vleesrassen
Van LIVAR tot Iberico Cerdo, van Black Angus USA tot Japans Wagyu. We hebben meer dan 25 vleesrassen in huis!
Maaltijdenservice
Wist je dat we elke week op dinsdag (in Meppel) en op woensdag (buiten Meppel) maaltijden bezorgen?
Proef de Oorsprong
Het thema ‘Proef de oorsprong’ vormt de vertrouwde basis van Lantinga Slagerij & Vershuis. Maatschappelijk verantwoord ondernemen mag dan erg van deze tijd zijn: voor ons is het de normaalste zaak van de wereld. Al meer dan 70 jaar selecteren we zelf ons vlees bij Nederlandse boeren. Die goede herkomst is bepalend voor de smaak van ons vlees. Altijd al geweest. En wat blijkt? Gezond leven met respect voor mens en dier is misschien wel belangrijker dan ooit. Dat heeft opa Lantinga 75 jaar geleden goed ingeschat.
Vanwege de toenemende behoefte aan vers en gezond eten, besloot Lantinga de beste specialisten uit de regio onder één dak te brengen. Sinds 2013 is Lantinga Slagerij & Vershuis aan de Woldstraat een feit en inmiddels is ook de winkel in Wanneperveen omgetoverd tot Lantinga Slagerij & Vershuisje. In beide winkels staat vlees centraal, maar kun je even makkelijk terecht voor maaltijden, groenten, kaas, wijn, brood, delicatessen en patisserie terecht. Oftewel: een one-stop- shop met al het beste uit de regio.
Slagerij Meppel
Stap je het Vershuis (a.k.a. vleesparadijs volgens FavorFlav) in Meppel binnen, vind je in het midden van de winkel een ‘eiland’ met toonbanken vol vers vlees (van dagelijks vlees tot de mooiste steaks) en meters met huisgemaakte maaltijden. Kijk je verder rond, zie je groenten, kaas, wijn, brood, delicatessen, patisserie en nog veel meer.. Oh, en je vindt ons natuurlijk ook op het eiland, klaar om je te helpen. Naast het inpakken van de producten die je graag wilt hebben, beantwoorden we ook met liefde je vragen over bereiding, herkomst of ingrediënten. Ook helpen we je met producten op maat: wil je een schnitzel zo groot dat hij bijna niet in de pan past? Een meter verse worst? Of wil je gewoon biefstuk die alvast lekker gekruid is? The sky is the limit..
Maar vlees kopen in Meppel dus, dat is heel makkelijk! Je kan online vlees bestellen en afhalen onze winkel (je auto kan je voor de deur kwijt!) of stap gewoon onze winkel binnen. Oke, ons volledige online assortiment pas niet helemaal in onze toonbank, dus 't kan best zijn dat wat je online gezien hebt niet in onze winkel ligt. Maar we zijn ervan overtuigd dat je je hart op kunt halen aan alle specials waar onze slager Harold van Beekhuizen met z'n team een flinke portie creativiteit in stopt.
Lezen over onze historie? Die vind je hier terug!
