Ossenhaas/tournedos

Tournedos van grasgevoerd Black Angus rund uit Argentinie, trimple trimmed door onze Meesterslagers. Zuid-Amerikaans rundvlees op z'n best! 

A5 Wagyu Tournedos van Kagoshima Selection: de allerbeste kwaliteit rechtstreeks uit Japan tot perfectie getrimd door onze Meesterslagers. Als je dit exclusieve rundvlees wilt p...

Een kant en klare Beef Wellington met een Ossenhaas van het Black Angus rund, bereid door onze chef-kok Ruben Meijboom.

Heerlijke chateaubriand van het Australische Wagyu rund.

Deze ossenhaas van het Australische wagyu rund is de manier om je gasten te impressen met een heerlijke Beef Wellington!

Deze ossenhaas van het Japanse Kagoshima Wagyu rund zal je Beef Wellington echt naar het volgende niveau brengen!

Deze ossenhaas van het Amerikaanse Black Angus rund is perfect geschikt voor het bereiden van een Beef Wellington!

Deze tournedos van het Blonde d'Aquitaine heeft een enorm malse structuur en subtiele smaak. Perfect voor speciale gelegenheden!

Maak een next-level wokgerecht met deze heerlijke ossenhaaspuntjes van Japans wagyu uit Kagoshima!

Heerlijke ossenhaaspuntjes van het Australische wagyu rund, heerlijk in je wokgerechten of voor op de plancha!

Heerlijk malse kalfstournedos, gesneden van de kalfshaas.

Kalfshaaspuntjes van het MRIJ Dubbeldoel kalf.

Malse haasbiefstuk van Rancho's Reserve: grasgevoerd Aberdeen Angus rund uit Uruguay, triple trimmed door onze Meesterslagers. Zuid-Amerikaans rundvlees op z'n best!

Malse ossenhaaspuntjes uit Uruguay!

Dit luxe Chateaubriand van het Aberdeen Angus wordt gesneden uit het midden van de ossenhaas en staat bekend om zijn elegantie, zachte structuur en v...

Deze ossenhaas van het Aberdeen Angus rund is perfect geschikt voor het bereiden van onder andere een Beef Wellington!

Tournedos van 100% Certified Black Angus rund. 

Chateaubriand van het Amerikaanse Black Angus rund

Ossenhaaspuntjes van 100% certified USA Black Angus.

Wagyu Carpaccio di Bresaola rechtstreeks uit Japan/Kagoshim: een verfijnde delicatesse van Japans Wagyu, met een rijke umamismaak en een zachte structuur. Wil je geproefd hebben...