Rookworst met old Amsterdam & mosterd LIVAR

Ambachtelijke rookworst met old Amsterdam & mosterd van LIVAR, Limburgs Kloostervarken. Uit eigen worstmakerij!

Ken je onze ambachtelijke rookworst met Old Amsterdam & mosterd al? Rookworst is een Hollandse favoriet, maar deze variant geeft er een unieke twist aan. Het resultaat? Een rijkvolle, smaakvolle rookworst met de pittige diepte van Old Amsterdam-kaas en een subtiele mosterdtoon voor net dat beetje extra pit. Dit is een rookworst die je niet zomaar ergens anders tegenkomt!

WAT IS EEN ROOKWORST?

De klassieke rookworst heeft een heerlijke rooksmaak en stevige structuur. Een échte goede rookworst maken is vakwerk, waarbij alles – van de kruiden tot de rooktijd – perfect op elkaar afgestemd moet zijn. Diezelfde zorg proef je terug in onze rookworst met Old Amsterdam & mosterd, gemaakt met vakmanschap en liefde voor het ambacht.

ROOKWORST MET OLD AMSTERDAM & MOSTERD

Waarom traditioneel als het ook nét wat spannender kan? Met deze rookworst voegen we Old Amsterdam-kaas en een hint mosterd toe aan het klassieke recept. De combinatie zorgt voor een karaktervolle, romige kaassmaak met een zachte mosterdkick. Dit maakt de rookworst niet alleen perfect voor stamppot, maar ook heerlijk als smaakvolle snack bij een borrel of op een broodje.

GEMAAKT DOOR ONZE MEESTER WORSTMAKERS

Achter elke worst bij The Butchery staat een team van meester worstmakers die weten hoe ze de beste kwaliteit leveren. Bij ons draait het om ambacht en vakmanschap, zonder shortcuts of kunstmatige smaakstoffen. Onze rookworsten worden op traditionele wijze gerookt, waardoor je altijd geniet van die authentieke smaak die alleen écht vakwerk kan leveren.

ROOKWORST VAN LIVAR VARKEN

De basis voor deze rookworst is het vlees van het Livar-varken, een ras dat opgroeit op kleinschalige boerderijen in Limburg. Deze varkens scharrelen vrij rond en krijgen de tijd om in alle rust te groeien. Het welzijn van de dieren staat centraal, wat je terugproeft in het vlees: vol, sappig, en met een uitgesproken karakter.

WAAR EET JE ROOKWORST MET OLD AMSTERDAM & MOSTERD BIJ?

Deze rookworst met Old Amsterdam en mosterd past perfect bij een klassiek bord stamppot, maar probeer ‘m ook eens op een vers broodje of in plakjes gesneden als borrelhapje. Zo voeg je net dat beetje extra pit toe aan je gerecht.

HOE WARM JE DE ROOKWORST MET OLD AMSTERDAM & MOSTERD OP?

Onze rookworst is al gaar, dus alleen even opwarmen is genoeg. Leg ‘m kort in een pan met heet water, zonder te laten koken, en hij is klaar om te serveren.

ROOKWORST ONLINE KOPEN

Bestel je rookworst met Old Amsterdam & mosterd eenvoudig online bij The Butchery. Voor 11:00 uur besteld? Dan heb je ‘m diezelfde avond nog in huis, quickfrozen voor optimale smaak en versheid.