Vlees met fijne herkomst
Productinformatie
ECHT® SPECIALIST MARABU is gemaakt van de Marabu struik in de Caraiben. Mooie pure houtskool die lang brandt en daarmee zuinig in gebruik is.
Neutraal in smaak.
Deze houtskool wordt gemaakt van de exotische Marabu struik, die vanuit Afrika naar Cuba is gekomen. Vanwege het Cubaanse klimaat verbruikt de Marabu struik echter een overmatige hoeveelheid water. Sinds de suikerriet plantages zijn verdwenen, heeft de Marabu struik vrij spel gekregen en overwoekert nu delen van het eiland. Een mogelijke oplossing is het kappen van de struik en het produceren van hoogwaardige houtskool.
ECHT® SPECIALIST MARABU is een stevige houtskoolvariant die langdurig brandt. Het is zeer geschikt voor kamado's en ook voor traditionele kettle bbq's.