Productinformatie
Een Meppeler Muggenrug wordt gesneden van een varkensfilet van LIVAR. De varkensfilet wordt daarna met mosterd ingesmeerd en zo ontstaat de Meppeler Muggenrug.
Bereidingswijze
Haal de mosterdrug een uur voordat je 'm in de oven doet uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Verwarm vervolgens de oven voor op 160 graden. Is de oven op temperatuur? Schuif dan de mosterdrug in een ovenschaal in de oven en stel de oven in op 50 minuten. Eetsmakelijk!
Wat vind je van dit product?