• 10,0
    •   0522 24 66 19  (Meppel)
    • Persoonlijk advies
    • Grootste slagersassortiment
    • Kies zelf je afhaaldag

Tri tip roast

Bekijken als Rooster Lijst

5 Items

per pagina
Aflopend sorteren
  1. Kernthermometer

    Kernthermometer

    € 4,99 (per stuk)
  2. Tri Tip Black Angus CAN

    Tri Tip Black Angus CAN

    Vanaf € 39,19 (ca. 1400 gram)

    To € 44,79 (ca. 1400 gram)

  3. Tri tip WAGYU

    Wagyu tri tip maminha 5-6 marbling Australia

    Vanaf € 53,99 (ca. 900 gram)

    To € 83,99 (ca. 900 gram)

  4. -15% Tri tip Black Angus AUS

    Tri tip Black Angus AUS

    Vanaf € 12,23 (ca. 800 gram) Normale prijs € 14,39

    To € 28,55 (ca. 800 gram) Normale prijs € 33,59

  5. Tri-tip Black Angus USA

    Tri-tip Black Angus USA

    Vanaf € 47,99 (ca. 1700 gram)

    To € 49,99 (ca. 1700 gram)

Bekijken als Rooster Lijst

5 Items

per pagina
Aflopend sorteren

Wat is precies een Tri-Tip?

Een Tri Tip is een populaire Amerikaanse cut die in Nederland ook wel bekend staat als ezeltje of liesstuk. In Nederland wint Tri-Tip langzaam maar zeker terrein, terwijl dit vlees misschien wel het populairste BBQ vlees van de Amerikaanse Westkust is. Het vlees is wat grof van structuur, maar heeft heel veel smaak. En ook fijn: het ezeltje kán haast niet mislukken bij de bereiding. Om die reden noemen ze dit vlees in Amsterdam ook wel Stukkie Pasgetrouwd. 

Een Tri-Tip ligt tegen de dikke lende aan en heeft een lange draad, die in het stuk ook nog verloopt. Even opletten met trancheren dus en mooi haaks op de draad snijden, want dan heb je heerlijk smaakvol en mals vlees op je bord.