Bereidingswijze

Pasta pesto paddenstoelen parmaham. Klinkt goed toch? En smaakt ook heel goed. Bovendien is dit gerecht sneller dan snel, dus perfect voor drukke doordeweekse dagen.  

Bereidingswijze pasta pesto

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking (circa 10 minuten in kokend water). Bak ondertussen de paddenstoelen in olijfolie en roer hier de pesto doorheen. Giet de pasta af en laat even rusten. Maak op smaak met een klein beetje olijfolie en meng vervolgens met de paddenstoelenmix. Maak op smaak met wat zout en peper, verdeel over 2 borden en maak af met de parma ham en de parmezaanse kaas. 

 Voila. Klaar ben je. Eet smakelijk.