Productinformatie
Een Belgisch buffet met verschillende Belgische gerechten: beenham in honing mosterdsaus, varkensprocureur in peperroomsaus, sukadelapjes in jachtsaus, witlof in ham&kaas en aardappelgratin aangevuld met bijgerechten brood met kruidenboter, hors-d'oeuvre salade, proeverij van smeersels en charcuterieselectie. Scroll naar beneden om het volledige menu te zien.
Iemand in het gezelschap die vegetarisch eet of niet tegen een bepaald allergeen kan? Daar kan je apart voor bestellen. Bestel het vegetarische buffet of bestel het allergeenvrij buffet
Wil je het buffet bezorgd hebben? Dit kan tegen meerprijs en is in de check-out te selecteren.
Koude gerechten:
- Luxe steenoven broodvariatie met kruidenbotersoorten
- Hors-d'oeuvre salade: huisgemaakte huzarensalade gegarneerd met luxe vissoorten, vleeswaren en gevulde eieren
- Proeverij van brie, filet americain en carpacciofilet
- Charcuterie selectie van hammetjes en salami's
Warme gerechten:
- Beenham in honing-mosterdsaus
- Varkensprocureur in peperroomsaus
- Sukadelapjes in jachtsaus met rode wijn
- Witlof in ham en kaas
- Aardappelgratin met prei en spekjes
Iemand in het gezelschap die vegetarisch eet of niet tegen een bepaald allergeen kan? Daar kan je apart voor bestellen. Bestel het vegetarische buffet of bestel het allergeenvrij buffet